La contratación en hostelería sube en Aragón hasta las 40.418 firmas en el primer semestre del año frente a los 20.572 registrados el año pasado, lo que se traduce en un crecimiento del 96,5%, 27,3 puntos porcentuales superior a la media nacional (69,1%). El volumen de contratos registrado en Aragón supone el 2,5% del total que se han rubricado en España. Este estudio ha sido realizado por la empresa de recursos humanos Randstad, que ha analizado el comportamiento del mercado laboral en el sector de la hostelería.
En lo que se refiere a provincias, Zaragoza ha sido donde se han registrado más contratos en el sector de la hostelería, 26.059 firmas, un 94,6% más que el verano pasado, seguida por Huesca, con 9.719 (un 93,7% más), y Teruel, con 4.640 (114,4%).
La campaña de verano generará 13.780 contratos en Aragón
Las expectativas del sector, por lo tanto, son positivas, teniendo en cuenta además las recientes previsiones de contratación elaboradas por Randstad de cara a la campaña de verano. De este modo, prevé que la campaña de verano generará 13.780 contratos en Aragón, un 2,9% menos que en 2021, cuando se firmaron 14.193. La caída experimentada en la comunidad será siete décimas más acusada a la media nacional (-2,2%).
A nivel provincial, Zaragoza, con 9.450 firmas, liderará los volúmenes de contratación de Aragón, mientras que Huesca y Teruel registrarán 2.970 y 1.370 contratos respectivamente. En lo que se refiere a variación con respecto a la pasada campaña, Teruel (-3,9%) experimentará la mayor caída, seguida por Zaragoza (-3,5%) y Huesca (-0,1%).
A nivel nacional, la hostelería ha generado 1.625.227 contratos, lo que supone un crecimiento del 69,1% con respecto al mismo periodo de 2021, cuando se firmaron 960.984 contratos. El alivio de las restricciones sanitarias y la recuperación de la confianza han mejorado sustancialmente las cifras de contratación en un sector que no superó el millón de firmas en este periodo en los años 2020 y 2021.