La agricultura ecológica continúa ganando terreno y ya cuenta con 1.688 operadores inscritos en la Comunidad y cerca de 107.000 hectáreas, creciendo en torno a un 60% en ambas cifras desde comienzos de 2020. No obstante, el sector quiere seguir aumentando su producción, con el reto fijado por la Unión Europea de alcanzar un 25% […]
