Los Suspiros de Amante son un dulce típico de la ciudad de Teruel que rememora la trágica leyenda de sus amantes, Isabel y Diego. Se trata de unas tartaletas de queso, muy sencillas de hacer, que se elaboran con huevos, mantequilla, azúcar, quesitos y con hojaldre o masa quebrada. Se dice que los Suspiros de […]