Dice el chef Cristian Palacio que «un mundo diferente no puede estar construido por alguien normal» y por eso decidió que su restaurante, ubicado en un antiguo taller mecánico del Arrabal, se llamaría «Gente rara». Y ese mundo diferente, gastronómicamente hablando, que han construido Cristian Palacio y Sofía Sanz en estos últimos dos años bien […]