trufa

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SOCIEDAD

Paso histórico para defender uno de los productos estrella de la gastronomía aragonesa: la trufa

Isabel Marifons Martínez 27/mar/26

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TERUEL

La trufa del Périgord que nace en Teruel: el oro negro que convierte a Aragón en potencia mundial

Emma Falcón Ricart 01/mar/26

Ganadores de Descubre la Trufa

ZARAGOZA

Mai Tai y La Bóveda se imponen en la gran final de Descubre la trufa en Zaragoza

Irina Bellido Kutseruk 16/feb/26

ZARAGOZA PROVINCIA

Manchones se convierte en epicentro de la trufa negra con las VIII Jornadas del Campo de Daroca

Irina Bellido Kutseruk 13/feb/26

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SOCIEDAD

Brioche japonés o albóndiga trufada: estos son los platos finalistas de Descubre la trufa

Irina Bellido Kutseruk 10/feb/26

FOTORREPORTAJES

EN IMÁGENES.- Así es Lillas Pastia: "la casa de la trufa" de Huesca

Javier Miranda López 06/feb/26

La trufa negra se puede emplear en multitud de elaboraciones. Foto: Imagen de archivo.

TERUEL

Descubre este pueblo de Teruel: es la capital mundial de la trufa negra

Talía Benedicto Romera 29/ene/26

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HUESCA

El aceite con trufa negra de Huesca que triunfa en cocinas gourmet de todo el país: intenso y sabroso

Sabina Bueno Novellon 28/ene/26

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SOCIEDAD

Más allá del "diamante negro": estos son los tipos de trufa que existen en el mundo

Emma Falcón Ricart 28/ene/26

TERUEL

La trufa negra aragonesa viaja a Japón en la primera edición de Trufforum en Tokio

Irina Bellido Kutseruk 27/ene/26

Sarrión

ARAGÓN, PUEBLO A PUEBLO

Es la capital del diamante negro y esconde búnkeres: el pueblo de Teruel que huele a trufa y a pólvora

Inés Solanilla de Torres 27/ene/26

Junto a otras asociaciones de la comunidad, trabajan en el fomento de la marca Trufa Negra de Aragón, que se crea como marca de calidad y con el fin de conseguir la Indicación Geográfica Protegida.

TERUEL

El pequeño pueblo de Torre de las Arcas se convierte en el epicentro de la trufa de secano

Hugo Franco Navarro 06/ene/26

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TERUEL

Teruel afianza su liderazgo en trufa negra con una IGP que la UE aprobará en semanas

Redacción 06/dic/25

trufa-negra

HUESCA

Graus inaugura su temporada trufera con la VI Feria de la Trufa Negra: programa completo

Emma Falcón Ricart 14/nov/25

Truifa-Portada

HUESCA

Trufa-te culmina en Huesca con su gran final tras un exitoso recorrido provincial

Redacción 27/feb/25

La trufa negra es una de las favoritas de los chefs gourmet y los amantes de la cocina de todo el mundo

SOCIEDAD

Un sinfín de productos con trufa y azafrán inundarán la Torre Outlet del 27 de febrero al 1 de marzo

Redacción 23/feb/25

CataaCiegas

ZARAGOZA PROVINCIA

Campo de Daroca e Italia sellan una alianza para impulsar la caza de la trufa negra

Redacción 01/feb/25

ZARAGOZA PROVINCIA

Pesa más de 600 gramos y vale 900 euros: la trufa aragonesa más grande de VeraTruf

Redacción 12/ene/25

Las autoridades han inaugurado la feria este sábado.

SOCIEDAD

Arranca la octava edición de Veratruf, la Feria de la Trufa de Vera de Moncayo

Redacción 11/ene/25

Se celebrará el 1 y 2 de febrero en Murero.

SOCIEDAD

Murero se prepara para la gran caza del tesoro con la trufa negra como protagonista

Redacción 10/ene/25